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中国有机农业3.0时代到来 迎来全新发展契机

发布者:有机农业  发布时间:2015-05-25 09:54:34

  “中国有机农业3.0时代已经到来,在新常态下调结构、稳增长,全面性可持续发展是今后中国有机农业的总体发展趋势。”5月15日,在2015中国有机农业大会上,各届农业专家对有机农业产业链的真实生态和现状作出解读。

  与之前1.0、2.0时代形成范本、建立体系的的总宗旨不同,3.0时代的有机农业急需整合要素,开拓市场。国际有机农业运动联盟(IFOAM)世界理事周泽远在接受记者采访时表示,中国有机农地面积在全球排名第四,2013年有机农地面积快速增加,但人均有机消费却不到2欧元,所以中国的有机市场发展潜力还非常大。

  “所谓的3.0时代,主要体现在资源、影响力和透明度三个方面的精耕细作。”周泽远剖析到,在资源方面,有机农业需要保护好农民的资源,包括土地、水源和种子等;在影响力上,通过大力推动有机农业的发展来改善生态环境,对抗水土流失、应对天气变化,从而生产出安全高质的食品;在透明度的问题上,无论是生产链或价格,认证的或非认证的,生产者与消费者多方的信息交流都必须更加透明化。

  周泽远表示,截至2015年,中国在14年间,有机农业销售量增长了4倍。如今,中国的有机农业已经在全世界有着举足轻重的影响力。


  “在中国人口比例占全球五分之一的情况下,化肥使用量占到了世界的三分之一。”中国工程院院士、武汉大学生命科技学院朱英国教授介绍,中国的有机农业还有很大的发展空间,我们需要在老祖宗的基础上加上创新的科学技术,培养大量科技人才,迎来有机农业全新的发展契机。




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